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Scusate il ritardo...ma la settimana  che si sta concludendo, è stata davvero intensa: quattro giorni di registrazioni di Questo l'ho fatto io! In studio con me ospiti famosi e non! tanti piatti assaggiati...tanti bei voti assegnati! Hanno cucinato con me (in ordine sparso) Claudio Calì (giornalista di Skytg24), Roberto Gatto (batterista, uno dei grandissimi nomi del Jazz italiano), Enrico Pandiani (scrittore e creatore di Les Italiens), Silver Veglia (illustratore, pubblicitario e autore del libro Ricette per soli uomini soli o per uomini soli), Elisa di Francisca e Arianna Errigo (schermitrici e medaglia d'oro agli ultimi mondiali di fioretto a squadre), Andrea Perin (architetto museografo e autore del libro Ricette scorrette), e poi tanti appassionati Mario Maratea, Daniela Modoni, Daniele Gruppioni, Isabella Mari, Donatella Zampa, Antonella Reccanello, Monica Grassellini, Laura Colangeli, Franca Corazza. Naturalmente è stato ospite anche Alex Britti che ha trovato un momento di pausa nel suo tour...e  mi ha fatto sudare freddo con la sua tartare di tonno, tagliato al coltello...già mi immaginavo i titoli: "Alex Britti si taglia un dito in trasmissione televisiva e interrompe il suo tour!"!  Grazie davvero a tutti per essersi divertiti con noi e averci regalato qualcosa della propria cucina! E grazie ai miei amici chef: Maurizo Santin, Oreste Romagnolo e Max Mariola per aver condiviso queste puntate con me!

Ieri, poi, è stata davvero una giornata speciale: ho ricevuto la prima copia del mio libro  Il mio papà è uno chef! pubblicato da Guido Tommasi. Non posso credere che sia veramente in libreria! E' un perfetto regalo per la festa del papà! Lo presenterò a Roma, venerdì 26 Marzo alla Città del Gusto, assieme a Maurizio Santin e Oreste Romagnolo, e ai nostri bambini! Finalmente potrò dire: questo l'ho fatto io! Vi aspetto!

Oggi volo a Bari, perchè domani terrò un corso di cucina per i bambini alla Scuola di Cucina Anice Verde di Corato! il modo giusto per concludere questa bellissima ed emozionante settimana!