Ecco la nuova invenzione di Umberto Bonollo, appassionato distillatore da generazioni. Questa "pipa" da degustazione è stata disegnata da lui medesimo e realizzata appositamente per la grappa Of.
"Attraverso la canna si può soffiare nel corpo cavo dell'aria, così da ossigenare il distillato e favorirne lo sviluppo delle proprietà organolettiche. Inoltre - spiega Umberto Bonollo - mediante la canna si può anche aspirare, sorseggiando e gustando il distillato".
Internamente al corpo cavo del bicchiere è fissato anche un disco che, disposto tra l'apertura e la bocca del corpo cavo, funge da elemento di blocco per l'aria eventualmente insufflata così da evitare fastidiosi schizzi. Il disco - spiega sempre Bonollo - migliora anche la diffusione dell'aria e favorisce l'ossigenazione e la miscelazione del distillato.
27 Marzo 09 08:45
vorrei avere questo bel bicchiere fumaiolo.
potete inviare al mio indirizzo email contatto e conferma.
gianmarialemura@maidireristorante.net
Contattatemi paghero' in contrassegno previo sapere cosa costa.
14 Aprile 09 10:22
Ringrazio Questo post e questo Blog. Trovate Grappe e Bicchieri con fornitura. Avete il link al mio Blog in Merito. Un saluto.