Cercavamo un'idea per la serata... Agosto, estate, caldo... terrazza... amici, luna... e magari un bel sigaro in poltrona sotto le stelle... Sì, ma cosa metterci di stimolante? Così ci arriva sulla scrivania una cartella della Grappa Bonollo che avevamo già assaggiato in passato...

Cogliamo l'attimo... Alziamo il telefono e chiamiamo Massimo D'Addezio, capobarman dello Stravinskij Bar nell'Hotel De Russie di Roma. Cosa possiamo inventarci stasera? Lui stava appena salendo in macchina per andare al lavoro... si ferma e tace. Poi, comincia a sparare una serie di ricette... Così vi proponiamo qualche ideuzza per la serata, magari in attesa del barbeque o dopo cena... col sigaro in mano...
La prima idea è abbastanza "standard": classica, ma senza troppe emozioni:

3/10 di Grappa Of Amarone
6/10 di succo di Guava
1/10 di miele di corbezzolo
Shakerare, servire in tumbler con ghiaccio tritato e spolverata di cannella. Guarnire con una stecca di cannella.