foto Laurin Moser@Alto Adige Marketing, Frieder Blickle@Alto Adige Marketing
Il periodo delle settimane bianche è nel suo clou, ma in Alto Adige (eh si, anche noi parliamo di AA) si continua a sciare fino a primavera...
E per chi, come noi, non è molto a suo agio con gli sci, le racchette da neve (o ciaspes) sono una bella alternativa alla discesa libera...
E quale scusa migliore di una faticata sulla neve per concedersi una bella mangiata nei rifugi di montagna che propongono piatti semplici e buonissimi come uova speck e patate, orzotto alle verdure, goulash, strudel di mele?
Eh si, racchette fa proprio rima con...forchette!
Qualche indirizzo? Questi sono quelli suggeriti da Alto Adige Marketing
Noi abbiamo provato la baita Moar in Plun, sull'Alpe di Villandro (un posto fantastico e poco noto) dove abbiamo mangiato canederli, Schlutzkrapfen (mezzelune tirolesi) agli spinaci e una gigantesca kaiserschmarren con i mirtilli, dopo una bellissima passeggiata a piedi sulla neve.
Il giorno prima, dopo l'arrampicata sulle racchette di neve in Val di Funes, nel Parco Puez-Odle, ci siamo meritati un gigantesco e buonissimo piatto a base di uova patate e speck al Rifugio Geisleralm, raggiungibile solo a piedi...racchettati o meno.
Al ritorno, tutto in discesa con gli slittini. Attenti alle curveeeeeeeee
06 Marzo 08 11:09
Salve, siamo dello staff di infodeco e volevamo informarvi che e' on line il nuovo sito www.infodeco.it sulle denominazioni comunali. Venite a trovarci! Buona giornata.