Il 18 ottobre l'Almanacco del Berebene del Gambero Rosso è uscito in edicola.

Quest'anno il formato è ridotto, più piccolo, più leggero e più maneggevole perchè si tratta di un prodotto da portarsi dietro al supermercato e nelle etoneche.... Vi è piaciuto?

"La sera del 24 febbraio 2003 un annuncio incredibile irrompe nei notiziari della radio e della televisione di tutto il mondo: Bernard Loiseau, uno dei più celebri cuochi francesi, detentore delle ambitissime tre stelle sulla Guida Michelin, si è suicidato. Proprietario e chef di un ristorante della prestigiosa catena Relais & Chateaux situato nel cuore della Borgogna, insignito della Legione d'onore, felicemente sposato con tre figli, Loiseau aveva tutto: perché allora questo gesto disperato? Qualcuno ipotizza che il suicidio sia stato causato da una recensione negativa."

Poche righe tratte dal risguardo del libro di Rudolph Chelminski che sto leggendo in questi giorni... il libro non è nuovo perchè uscito già da tempo ma, lo cito perchè si tratta della storia alla quale si ispira Ratatouille.

Il Ratatouille che vi ha già raccontato Marco nel suo blog e anche Sigrid che ha persino ri...eseguito le ricette.

Se vi capita leggete questo libro e vedete questo film, perchè l'approccio è così serio che chiarisce molte cose del "folle", complicato e meraviglioso mondo del cibo.

E' stato il pezzo forte di Phaidon alla Fiera Internazionale del Libro di Francoforte, sì perchè aveva un'intera postazione dedicata (quella della foto del mio post del 16 ottobre) e un bell'allestimento: 1080 Recipes. 1080 Spanish recipes, the bible of authentic Spanish cookery. UK Edition.

E devo dire che il libro è veramente bello, ha una copertina rigida colorata, 976 pagine, 500 illustrazioni colorate, 104 fotografie a colori...quest'ultime tutte raggruppate al centro del libro.

Hanno fatto un ottimo acquisto e lo hanno tradotto in inglese, mixando tre elementi di successo: la cucina spagnola, delle belle illustrazioni e la traduzione nella lingua più parlata nel mondo. Sono forti.

L'anno scorso hanno tradotto invece "il Cucchiaio d'argento" (cucina italiana quindi) e quest'anno si sono buttati sulla spagna in ascesa.

Ormai il business dell'editoria e quasi tutto qui, cioè un'opera di talent scounting di titoli e diritti di libri che già esistono.

Ideare, progettare, stampare e produrre senza perderci possono farlo solo i giganti dell'editoria...o sbaglio?

Infatti, una volta scelto il titolo giusto ci si può dedicare davvero al miglior modo per comunicarlo e venderlo così come sta facendo Phaidon.

Per esempio hanno messo in piedi un intero sito dedicato al libro, che vale la pena visitare sopratutto per le animazioni in flash delle illustarzioni presenti nel libro - cliccare qui:  sito 1080 ricette

...e hanno lanciato il tutto con un evento di cucina spagnola anch'esso con relativo sito e sponsor - cliccare qui: sito evento lancio

per finire, nella pagina di acquisto on line , ti fanno assaggiare il tutto presentandoti i profili degli autori, alcune illustrazioni e una delle ricette con tanto di foto.

Davvero complimenti :)

nerina

Sono capitata in uno di questi negozi quasi per caso (e non ero a Roma, a Roma infatti ancora non c'è).

L'impressione è quella di trovarsi in un negozio di abbigliamento per giovani adulti però negli anni 80, quasi tutto già visto quando avevo 14-16 anni, dai calzini con i pom pom, alle tute intere per dormire o alle magliette bicolore di cotone, insomma maniche e colletto di un colore e maglietta di un altro.

Guardandomi intorno ho realizzato che tutti i commessi indossavano qualche capo del negozio, ma non una divisa, bensì un abbinamento personale dei vestiti proposti.

Il cassiere di questo posto, per esempio,  sembrava uscito da "la febbre del sabato sera" o  dal film Chorus Line, giacca dorata e fascia in testa, sempre dorata...

Avvicinandomi ai vari settori e guardando le pareti ho notato che per indicare il prezzo e l'articolo ci sono delle immagini di modelli e modelle molto semplici, persone normali e non straordinari esseri dotati di 1 metro e 80 di  altezza e tutte le altre prerogative dei soggetti delle pagine patinate...

Ebbene si, i modelli e le modelle sono tutti i dipendenti dell'azienda.

Fantastico ho pensato: questo si che è marketing interno!

...poi ho scoperto leggendo in giro per la rete che AA( Amerina Apparel)  è un vero caso mondiale.

Vi riporto solo un paragrafo di un articolo del The Economist dove si racconta il trattamento del personale all'interno dell'azienda ( Mr Charney è il fondatore..):

From American Apparel's inception Mr Charney has put great emphasis on making his workers happy. Pay is performance-related, and amounts to $12 an hour on average, far above California's minimum wage of $6.75. American Apparel staff can buy subsidised health insurance for $8 a week. They are entitled to free English lessons, subsidised meals and free parking. Their workspace is properly lit and ventilated. When the company goes public employees will receive an average of 500 shares, expected to be worth about $4,500.

Cliccando qui potete visitare il sito e leggere la copiosa rassegna stampa e se qualcuno in azienda si candida possiamo usarlo per le pubblicità, fatevi vivi... :)

: http://americanapparel.net/presscenter/

Confesso: è da una settimana che tento di buttare giù un post sulla "Fiera Internazionale del Libro" ma non ci riesco, un pò per il troppo lavoro, un pò per il poco entusiasmo con il quale ho affrontato la cosa quest'anno...ad ogni modo verrà fuori da solo, come dice Vasco Rossi a proposito delle canzoni: "son come i fiori, nascono da sole, vengono fuori già con le parole"...

Passiamo ad altro e nel caso specifico passiamo alla campagna per la Guida Roma del Gambero Rosso 2008.

Tra le varie attività, infatti, abbiamo scelto di nuovo la pubblicità dinamica, cioè più o meno 300 autobus romani che andranno in giro con la nostra pubblicità sul lato destro e sinistro.

Di seguito vi riporto le immagini e il percorso che ha fatto la creatività, chiedendovi quale vi piace di più e perchè. Il vostro parere mi è molto utile.

Poi dirò anche la mia...